Nürnberg, die zweitgrößte Stadt Bayerns, ist ein faszinierendes Reiseziel, das Geschichte zum Leben erweckt. Mit ihrer beeindruckend erhaltenen mittelalterlichen Altstadt, den majestätischen Stadtmauern und einer reichen kulturellen Vergangenheit bietet die fränkische Metropole Besuchern eine einzigartige Zeitreise durch über 1.000 Jahre deutscher Geschichte.
Von der imposanten Kaiserburg bis zu den lebendigen Märkten der Altstadt – Nürnberg verbindet historisches Erbe mit modernem Stadtleben auf außergewöhnliche Weise. Diese umfassende Reiseanleitung führt Sie durch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, verborgenen Schätze und praktischen Reisetipps für Ihren unvergesslichen Aufenthalt in der Stadt der Reichsparteitage und Lebkuchen.
Die historische Altstadt von Nürnberg: Ein UNESCO-Weltkulturerbe-Kandidat
Die Nürnberger Altstadt gehört zu den besterhaltenen mittelalterlichen Stadtkernen Europas. Umgeben von einer nahezu vollständig erhaltenen Stadtmauer aus dem 14. Jahrhundert, erstreckt sich das historische Zentrum über eine Fläche von 2,1 Quadratkilometern und beherbergt über 80 bedeutende Baudenkmäler.
Die Nürnberger Stadtmauer: Europas größte erhaltene Wehranlage
Mit einer Länge von etwa 5 Kilometern ist die Nürnberger Stadtmauer die größte noch erhaltene Wehranlage Europas. Die zwischen 1320 und 1525 errichtete Befestigungsanlage umfasst:
- 67 Wehrtürme verschiedener Bauarten
- 4 Haupttore: Tiergärtnertor, Laufer Tor, Frauentor und Spittlertor
- Kasematten und Wehrgänge für Verteidigungszwecke
- Bastionen aus der Renaissance-Zeit
Ein Spaziergang entlang der Stadtmauer bietet spektakuläre Ausblicke über die roten Dächer der Altstadt und ist kostenlos zugänglich. Besonders empfehlenswert ist der Abschnitt zwischen Tiergärtnertor und Vestnertor.
Die Kaiserburg Nürnberg: Machtzentrum des Heiligen Römischen Reiches
Hoch über der Altstadt thront die Kaiserburg Nürnberg, eine der bedeutendsten Kaiserpfalzen des Mittelalters. Von 1050 bis 1571 residierten hier regelmäßig deutsche Kaiser und Könige, was Nürnberg zum inoffiziellen Hauptsitz des Heiligen Römischen Reiches machte.
Besucherattraktionen der Kaiserburg
Die Burganlage gliedert sich in drei Hauptbereiche:
- Kaiserburg: Palas, Kemenate und Kaisersaalgebäude mit prunkvollen Sälen
- Burggrafenburg: Ruinen der ehemaligen Residenz der Burggrafen
- Städtische Burg: Fünfeckturm und Kaiserstallungen
Öffnungszeiten: April bis September 9:00-18:00 Uhr, Oktober bis März 10:00-16:00 Uhr
Eintritt: Erwachsene 8€, ermäßigt 7€, Kinder bis 18 Jahre frei
Der Sinwell-Turm: Panoramablick über Nürnberg
Der 50 Meter hohe Sinwell-Turm bietet den besten Rundumblick über Nürnberg. Nach dem Aufstieg über 113 Stufen werden Besucher mit einem atemberaubenden 360-Grad-Panorama belohnt, das bei klarem Wetter bis zum Fichtelgebirge reicht.
Religiöse Bauwerke: Gotische Meisterwerke und spirituelle Zentren
St. Lorenz-Kirche: Gotische Pracht im Süden der Altstadt
Die Lorenzkirche ist eine der bedeutendsten gotischen Hallenkirchen Deutschlands. Erbaut zwischen 1270 und 1477, beeindruckt sie durch:
- Die Westfassade mit der prächtigen Rosette von 1355
- Das Sakramentshaus von Adam Kraft (1496), ein 20 Meter hohes Steinkunstwerk
- Der Englische Gruß von Veit Stoß, ein hölzernes Meisterwerk der Spätgotik
- Die Orgel aus dem 15. Jahrhundert
Besichtigungszeiten: Montag bis Samstag 9:00-17:00 Uhr, Sonntag 13:00-16:00 Uhr
Eintritt frei (Spenden erbeten)
St. Sebald-Kirche: Nürnbergs älteste Pfarrkirche
Die Sebalduskirche aus dem 13. Jahrhundert beherbergt das prunkvolle Sebaldusgrab von Peter Vischer dem Älteren und seinen Söhnen – ein Bronzemonument der Renaissance, das als eines der schönsten deutschen Kunstwerke seiner Epoche gilt.
Museen und kulturelle Highlights
Germanisches Nationalmuseum: Deutschlands größtes kulturhistorisches Museum
Das Germanische Nationalmuseum beherbergt die umfangreichste Sammlung zur deutschen Kunst und Kultur von der Vorzeit bis zur Gegenwart. Highlights sind:
- Mittelalterliche Skulpturen von Tilman Riemenschneider und Veit Stoß
- Gemälde von Albrecht Dürer und anderen Nürnberger Meistern
- Historische Musikinstrumente
- Wissenschaftliche Instrumente und Uhren
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 10:00-18:00 Uhr, Mittwoch bis 20:30 Uhr
Eintritt: Erwachsene 8€, ermäßigt 5€
Albrecht-Dürer-Haus: Wohnen und Wirken eines Genies
Das authentisch erhaltene Fachwerkhaus aus dem 15. Jahrhundert war von 1509 bis 1528 Wohn- und Arbeitsort des berühmten Malers und Graphikers Albrecht Dürer. Das Museum bietet Einblicke in das Leben und Schaffen des Künstlers sowie Vorführungen historischer Drucktechniken.
Nürnberger Märkte und kulinarische Traditionen
Der Hauptmarkt: Herz der Nürnberger Altstadt
Der Hauptmarkt ist seit dem 14. Jahrhundert das pulsierende Zentrum Nürnbergs. Hier finden Sie:
- Frische Märkte mit regionalen Produkten (Montag, Mittwoch, Samstag)
- Die Schöne Brunnen: Ein 19 Meter hoher gotischer Brunnen mit 40 farbigen Figuren
- Die Frauenkirche mit dem berühmten Hauptkirchen-Glockenspiel
Der Christkindlmärkte: Weltberühmte Weihnachtstradition
Der Nürnberger Christkindlmarkt ist einer der ältesten und berühmtesten Weihnachtsmärkte der Welt. Von Ende November bis 24. Dezember verwandelt sich der Hauptmarkt in ein märchenhaftes Weihnachtswunderland mit über 180 Ständen.
Kulinarische Spezialitäten: Nürnberger Gastronomie entdecken
Nürnberger Rostbratwürste: Ein kulinarisches Wahrzeichen
Die Nürnberger Rostbratwurst ist seit 1313 urkundlich belegt und heute EU-weit geschützt. Die kleinen, würzigen Würstchen werden traditionell über Buchenfeuern gegrillt und mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat serviert. Empfehlenswerte Lokale:
- Bratwurst Röslein: Traditionsreiches Restaurant seit 1431
- Zum Gulden Stern: Älteste Bratwurstküche der Welt (1419)
- Albrecht Dürer Stube: Historisches Ambiente nahe dem Dürer-Haus
Nürnberger Lebkuchen: Süße Tradition seit dem Mittelalter
Seit dem 14. Jahrhundert werden in Nürnberg Lebkuchen hergestellt. Die Stadt ist weltberühmt für ihre Lebkuchen-Manufakturen:
- Lebkuchen Schmidt: Traditionsunternehmen seit 1927
- Wicklein: Familienunternehmen mit über 400-jähriger Geschichte
- Lebkuchen Weiss: Handwerkliche Produktion seit 1703
Praktische Reisetipps für Nürnberg
Anreise und Fortbewegung
Mit der Bahn: Nürnberg Hauptbahnhof ist ein wichtiger ICE-Knotenpunkt mit direkten Verbindungen zu allen deutschen Großstädten.
Mit dem Auto: Die Stadt liegt an den Autobahnen A3, A6, A9 und A73. Parken in der Altstadt ist kostenpflichtig (ca. 2-3€/Stunde).
Öffentlicher Nahverkehr: U-Bahn, Straßenbahn und Busse verbinden alle Stadtteile effizient. Tageskarten ab 5,60€.
Übernachtung: Hotels und Unterkünfte
Nürnberg bietet Unterkünfte für jeden Geldbeutel:
- Luxury: Le Méridien Grand Hotel (ab 150€/Nacht)
- Mittelklasse: Hotel Drei Raben (ab 80€/Nacht)
- Budget: A&O Hostel Nürnberg Hauptbahnhof (ab 25€/Nacht)
Beste Reisezeit
Mai bis September: Optimales Wetter für Stadtbesichtigungen und Outdoor-Aktivitäten
Dezember: Weihnachtsmarkt-Atmosphäre, aber sehr touristisch
Oktober/November und März/April: Weniger Touristen, milderes Wetter
Geheimtipps und weniger bekannte Sehenswürdigkeiten
Die Nürnberger Felsengänge: Unterirdische Welten
Unter der Altstadt erstreckt sich ein weitverzweigtes System von Kellern und Gängen aus dem Mittelalter. Die Historischen Felsengänge dienten als Bierlager und Luftschutzräume. Führungen finden täglich statt (Voranmeldung erforderlich).
Der Handwerkerhof: Mittelalterliches Flair nahe dem Hauptbahnhof
Im Handwerkerhof können Besucher traditionellen Handwerkern bei der Arbeit zusehen und authentische Nürnberger Produkte erwerben. Das mittelalterlich gestaltete Areal liegt direkt am Königstor.
Johannisfriedhof: Kunstvolle Grabmäler und berühmte Persönlichkeiten
Der 1518 angelegte Friedhof beherbergt kunstvolle Renaissance-Grabmäler und ist die letzte Ruhestätte berühmter Nürnberger wie Albrecht Dürer und Hans Sachs.
Tagestouren und Ausflüge in die Umgebung
Bamberg: UNESCO-Weltkulturerbe
Nur 60 Kilometer von Nürnberg entfernt liegt Bamberg mit seinem vollständig erhaltenen mittelalterlichen Stadtkern. Sehenswert sind der Bamberger Dom und die Alte Hofhaltung.
Rothenburg ob der Tauber: Romantische Straße
Die perfekt erhaltene mittelalterliche Stadt an der Romantischen Straße ist in 1,5 Stunden erreichbar und bietet märchenhafte Atmosphäre.
Shopping in Nürnberg: Von Handwerk bis Moderne
Die Königstraße ist Nürnbergs Haupteinkaufsstraße mit internationalen Marken und dem Einkaufszentrum Karstadt. Für authentische Souvenirs besuchen Sie:
- Käthe Wohlfahrt: Weihnachtsartikel das ganze Jahr
- Steiff-Store: Original Teddybären aus Deutschland
- Nürnberger Spielzeugmuseum-Shop: Traditionelles Spielzeug
Fazit: Nürnberg – Eine Stadt zwischen Tradition und Moderne
Nürnberg ist ein außergewöhnliches Reiseziel, das Geschichte lebendig werden lässt. Die perfekt erhaltene mittelalterliche Altstadt, die beeindruckenden Kirchen und Museen sowie die lebendigen Traditionen machen die Stadt zu einem unvergesslichen Erlebnis für Kulturinteressierte und Geschichtsliebhaber.
Ob Sie die majestätische Kaiserburg erkunden, durch die romantischen Gassen wandeln oder die weltberühmten kulinarischen Spezialitäten genießen – Nürnberg bietet für jeden Geschmack das Richtige. Planen Sie mindestens zwei bis drei Tage ein, um die wichtigsten Sehenswürdigkeiten entspannt zu erkunden und das besondere Flair dieser fränkischen Perle zu genießen.
Beginnen Sie Ihre Nürnberg-Entdeckung heute und lassen Sie sich von der Magie dieser historischen Stadt verzaubern!
